從日式壽喜燒到桌邊火焰秀!A5松阪牛的多元風味演繹

說到日本和牛,松阪牛以細緻油花與豐潤脂香受到不少饕客青睞。不過,品嚐和牛不只有涮煮或壽喜燒一種方式,部位選擇、切法與火候,都會影響入口時的口感與風味。台北壽喜燒餐廳「祇園・禪院」以日本三重縣加藤牧場的A5等級松阪牛設計雙人饗宴,從厚切牛排、關西風壽喜燒,到廣式叉燒與桌邊火焰料理,呈現同一種和牛在不同料理手法下的樣貌。
By BeautiMode  |  2026/11/11

視覺系歐陸餐桌!6道零失敗質感歐餐作法 把家裡變成歐洲渡假勝地

妳是不是也常在社群上看到那些歐洲女孩,手裡端著滿滿彩色的沙拉盤,看起來優雅又充滿活力?她們看起來輕盈的祕訣就藏在歐式飲食裡的神仙食材!小編特別幫妳整理了6道高顏值的歐系料理,讓妳下班後花不到15分鐘,就能端出一桌高級感爆棚的法義輕食。
By 享民頭條  |  2026/11/10

不只是茶碗與花器!日本陶藝家藤本秀的粗獷美學

陶器不一定要有平整的表面、規整的輪廓,也不必刻意修飾每一道痕跡。日本陶藝家藤本秀長年選用日本滋賀縣信樂地區的天然陶土創作,保留土壤原有的顆粒與粗礪質地,再透過柴燒過程中的火候與灰燼變化,讓每件作品呈現不同的自然樣貌。個展《Modern Kemono》以一系列生活器物與立體陶塑,呈現他對自然素材的觀察,以及對原始形體的自由探索。
By BeautiMode  |  2026/11/07

解鎖質感玩花人生 一次搞懂新手入門必備的花藝工具、材料

下班回家如果能看到桌上一盆自己親手挑選、修剪的療癒花藝,疲憊感瞬間少掉一大半。身為對生活品質很有追求的都會女性,妳是不是也曾在社群上看到別人美美的插花日常,心裡默默羨慕卻又擔心自己手殘而不敢下手?
By 享民頭條  |  2026/11/06

從瑪琳黛德麗到高訂工坊!Dior奇幻動畫演繹高級訂製服創作故事

時尚品牌如何說自己的故事?Dior這次選擇透過動畫呈現。由法國動畫電影導演Sylvain Chomet執導的《Christian Dior’s Night in Color》,以手繪動畫打造一段充滿奇幻想像的故事,將品牌創辦人Christian Dior、好萊塢女星瑪琳黛德麗(Marlene Dietrich),以及經典Junon禮服串連在一起,讓品牌歷史與高級訂製服工藝化為一場電影般的視覺敘事。
By BeautiMode  |  2026/11/05

不只用耳朵聽音樂!走進坂本龍一的聲音藝術世界

提到坂本龍一(Ryuichi Sakamoto),許多人首先想到的可能是電影配樂、鋼琴旋律,或他與電子音樂團體黃色魔術交響樂團(Yellow Magic Orchestra,YMO)共同開創的音樂風格。但除了音樂創作,他也長期與視覺藝術家、影像創作者及科技藝術家合作,將聲音與影像、光線、自然現象及空間結合,讓原本主要透過聽覺感受的音樂,延伸成能夠觀看、行走其中,甚至以身體感知的藝術體驗。
By BeautiMode  |  2026/11/03

從日式壽喜燒到桌邊火焰秀!A5松阪牛的多元風味演繹

說到日本和牛,松阪牛以細緻油花與豐潤脂香受到不少饕客青睞。不過,品嚐和牛不只有涮煮或壽喜燒一種方式,部位選擇、切法與火候,都會影響入口時的口感與風味。台北壽喜燒餐廳「祇園・禪院」以日本三重縣加藤牧場的A5等級松阪牛設計雙人饗宴,從厚切牛排、關西風壽喜燒,到廣式叉燒與桌邊火焰料理,呈現同一種和牛在不同料理手法下的樣貌。
By BeautiMode  |  2026/11/11

就連服裝、珠寶都有戲!《美女與野獸》戲服設計師Jacqueline Durran揭露你可能沒注意到的電影造型小心機(上)

作為迪士尼首部入圍奧斯卡最佳影片的動畫電影,《美女與野獸》絕對是迪士尼的重要代表作。因為重要,所以重視,此次翻拍成真人版電影,迪士尼找來了曾經以《傲慢與偏見》(Pride & Prejudice)、《贖罪》(Atonement)和《透納先生》(Mr. Turner)等電影入圍奧斯卡最佳服裝設計,而在2013年終於以《安娜卡列尼娜》(Anna Karenina)贏得第85屆奧斯卡最佳服裝設計獎的戲服設計師Jacqueline Durran操刀電影服裝,如實還原這部與《小美人魚》、《獅子王》等開創了迪士尼第二段黃金年代的動畫。
By BeautiMode  |  2017/03/23

Forever 21正式進軍台灣!首間專賣店6/13台北ATT 4 FUN登場

近年來台灣儼然成為了快速時尚的主戰場,陸陸續續有各家國際平價時尚品牌來台展店,繼H&M之後,令人期待已久的Forever 21終於在台登場,為歡慶開幕品牌也邀請台灣型男偶像藍正龍和清新女神周采詩出席Forever 21首家專賣店的開幕剪綵儀式,與熱愛時尚的台北消費者共同慶祝這場時尚盛事!
By BeautiMode  |  2015/06/13

【2014秋冬紐約時裝週】名人看秀(三) 休傑克曼挺Donna Karan 30週年紀念

設計師Donna Karan於1984年創立同名品牌 今歡慶30週年 今年的2014秋冬紐約時裝周慶祝氣氛非常濃厚,除了有品牌Diane von Furstenberg發表wrap dress款式40週年紀念外,設計師Donna Karan的同名品牌也在本季時裝周上歡慶30週年。向來代表紐約都會風格的Donna Karan,在2014秋冬時裝發表會發表上,仍保持一貫的簡約剪裁,沒有鮮豔等浮誇色彩,以黑、暗紅等深色表現出時下都會女子的俐落幹練。 而在本次發表會上,嘉賓則請來「金鋼狼」休傑克曼Hugh Jackman和妻子Deborra-Lee Furness、好久不見的凱蒂荷姆斯Katie Holmes、DKNY春夏代言人英國歌手Rita Ora以及英國老牌女歌手Trudie Styler等明星。 明星們均以黑色造型做看秀打扮(左至右)凱蒂荷姆斯、Rita Ora、Trudie Styler、休傑克
By BeautiMode  |  2014/02/11

挑食族也會愛上!5道「希臘優格」神仙級隱藏吃法大公開

夏天很熱,妳的冰箱是不是囤著冰涼希臘優格,結果每次挖兩口就被那濃稠帶酸的口感給打敗,最後放到過期?希臘優格可不是只能搭配黑糖或蜂蜜的無聊食材,它濃郁質地與微酸風味,其實是百搭魔術師!以下這5道兼具顏值與美味的希臘優格創意食譜,快跟著做做看,讓妳的夏日輕食餐質感飆升!
By 享民頭條  |  2027/05/01

倉木麻衣慶出道15周年再登寶島熱力開唱 阿福相挺合唱中文「STAND BY YOU」

今年迎接出道15周年的日本歌姬倉木麻衣,今日下午於華山Legacy舉辦睽違五年的台灣演唱會,為了滿足歌迷們等候多時的心情,此次場地也特地製作延伸舞台,讓倉木麻衣能與歌迷們近距離接觸;此外,倉木麻衣為了這次演唱會也特地準備許多快歌和舞蹈表演,演唱會一開場立即帶來勁歌熱舞的經典歌曲「Stand Up」、「Everything's All Right」、出道曲「Love, Day After Tomorrow」等炒熱現場氣氛。一向對歌迷非常疼愛的倉木麻衣,一開場就走到這次特別新增加的T型延伸舞台,只為了能跟歌迷們近距離接觸,不時秀出苦練已久的中文:「大家好,歡迎大家來到我的演唱會,讓我們一起嗨吧!」歌迷們也回以熱烈的尖叫歡呼,首首都跟著倉木麻衣一起大合唱!
By BeautiMode  |  2014/08/24