《威~連你也Podcast了!》S21E12:大家都在說的這貫「江戶前壽司」究竟蘊含多少學問?

日本料理有不同的形式與傳統。江戶前壽司、割烹、懷石與茶懷石,各自有不同的歷史、供餐方式與料理邏輯。它們並不只是菜色不同,背後也代表著不同的節奏、規矩與待客精神。江戶前壽司所追求的,未必只是食材「最新鮮」的狀態,而是料理人判斷它在什麼時候、經過什麼處理,才能達到「最好吃」的狀態。
By BeautiMode  |  2026/08/28

光影與畫布的流動解構:由RIGHT ANGLE操刀新加坡攝影師Lavender Chang宅邸

當居住空間解構了傳統隔間的束縛,生活與創作便能在一片寧靜的光影中自然交融。位居新加坡市中心新建公寓頂層的住宅項目,由設計團隊RIGHT ANGLE操刀,為知名新加坡女性攝影師張美雅量身建構一座私人宅邸。
By 享民頭條  |  2026/08/26

別再只去熱門離島!7個隱藏版秘境小島 享受不被打擾的夢幻假期

每到渡假季節,滑開社群平台都是洗版的海島照,去哪裡都要排隊、拍照全是人頭,簡直讓浪漫心情大打折扣。身為有品味的時髦女孩,旅遊當然要走在時髦的尖端!與其去那些擠滿觀光客的熱門海島,不如把目光轉向那些還沒被網紅拍爛、保留著純粹美景與夢幻氛圍的隱藏版小島。今天特別為妳精選了七座仙氣爆棚的秘境島嶼,讓妳隨手一拍都是雜誌封面等級的曠世大片!
By 享民頭條  |  2026/08/24

【時尚產業一週要事】中國精品銷售額暴跌、人工智慧改變商品搜尋機制、英國時裝協會將時裝週影響力延伸至全英

中國政府近期加大力道阻擋資金外流並追討海外資產與投資收益稅款,加上股市大跌與房地產低迷所帶來的資產縮水效應,重創高淨值人群的消費意願。根據彭博社(Bloomberg)針對三家研究機構的調查,2026年7月中國前25大精品品牌的銷售額年減逾10%,跌幅較6月進一步擴大。包含LVMH旗下的Louis Vuitton、Dior,開雲(Kering)集團的Gucci、Bottega Veneta與Balenciaga均錄得雙位數衰退;Hermès亦由升轉跌,Chanel與Prada的成長動能則顯著放緩。
By BeautiMode  |  2026/08/23

當史前巨獸闖入日常:《橡樹街末日》如何打破傳統恐龍片的框架

在當代好萊塢的商業版圖中,恐龍題材往往與孤島、叢林或神祕實驗室畫上等號。然而,由編導大衛羅伯特米切爾(David Robert Mitchell)執導的災難鉅作《橡樹街末日》(Flowervale Street),卻將一頭頭史前巨獸直接帶入人類最熟悉的日常社區。故事描述當一場神祕的宇宙事件撕裂了寧靜的橡樹街社區後,普拉特一家人與整個街區竟被傳送到恐龍稱霸地球的史前時代,被迫在一片斷水斷電、危機四伏的未知環境中展開絕地求生。
By BeautiMode  |  2026/08/19

吳季剛首度在台開展!TAOART攜手勞森伯格基金會,直擊時尚與1970年代拼貼藝術的跨界火花

當時裝的優雅廓形遇上1970年代幾何與拼貼藝術的叛逆魂,會擦出怎樣的火花?位於台北內湖的TAOART藝術空間,自即日起至10月3日(六)推出「Robert Rauschenberg and Jason Wu: Common Threads」展覽。適逢美國藝術巨擘羅伯特・勞森伯格(Robert Rauschenberg, 1925–2008)百年誕辰,享譽國際的台裔加拿大時裝設計師Jason Wu(吳季剛)以勞森伯格的破格靈魂為靈感,打造2026春季〈拼貼〉(COLLAGE)系列。展覽更首度將設計師的服裝作品與來自紐約羅伯特・勞森伯格基金會的珍貴典藏原作並置,展開一場跨越時空與媒材的對話。
By DFUN  |  2026/08/18

告別乾柴雞胸肉!8道食譜讓妳煮出星級軟嫩雞胸料理

以往,人們覺得雞胸肉很柴,軟嫩的雞腿肉比雞胸肉更受歡迎,但其實只要掌握關鍵的烹調方法,也能做出不柴多汁的雞胸肉料理,加上雞胸肉的價格也比雞腿肉便宜,越來越多人選用雞胸肉做料理。愛煮飯的小編要跟女孩們分享,8道美味好做的雞胸肉食譜,讓妳輕鬆煮出令人驚艷的料理。
By 享民頭條  |  2025/12/08

包中之王佳士得香港再創紀錄!愛馬仕紫紅色鱷魚皮鑽石柏金包 172萬港幣創全球手袋拍賣最高價

佳士得香港2015年春季手袋與配飾拍賣會今日傳出佳績,一只2014年愛馬仕Hermès亮面紫紅色Porosus鱷魚皮35公分鑽石柏金包(附18K白金及鑽石配件)以港幣140萬/台幣560萬落槌,加上買家佣金後,以港幣172萬/台幣688萬成交,創下手袋拍賣史上的最高世界紀錄。
By BeautiMode  |  2015/06/01

史嘉蕾喬韓森Scarlett Johansson再現黑寡婦本色 女神首談婚姻、初為人母喜悅

近來剪去一頭波浪長捲金髮,改以俐落短髮造型示人的「黑寡婦」史嘉蕾喬韓森Scarlett Johansson,在性感嫵媚的姿態下又再多了率性時尚氣質,如今為了宣傳《復仇者聯盟2:奧創紀元》(Avengers: Age of Ultron),這位剛步入而立之年的好萊塢女神代表,則首次分享初為人母與嶄新婚姻的生活,以及4度出演黑寡婦的心得。
By BeautiMode  |  2015/04/27

僅穿襯衣的奇女子!從王宮貴族潮流華服看19世紀女裝變革

18世紀尾聲,女裝出現翻天覆地的改變,全新的、簡約而「自然」的輪廓應運而生,原因有一部分是法國大革命之下的政治動盪,此外也與瑪莉‧安朵娃奈特和其他歐洲貴族階級人士(包括英國的德文郡公爵夫人喬琪安娜)所帶起的寬襯衣洋裝流行風尚有關。
By 聯經出版  |  2019/05/25

回到冰河時期!《極地之王》落單戰士與狼王展開跨種族奇幻冒險旅程

被喻為「2018年最震撼大銀幕體驗電影」,由《奪天書》導演亞伯休斯執導、《神鬼獵人》製作團隊所打造的《極地之王》(Alpha),找來《X戰警:天啟》裡飾演藍魔鬼的影壇新星寇帝史密麥菲(Kodi Smit-McPhee)擔任男主角,展開一場冰河時期跨越種族的奇幻冒險旅程。
By BeautiMode  |  2018/09/22

法國女人的日常穿搭靈感Instagram帳號就是這些!超細膩質感法式時尚品牌推薦

作為時尚大國的法國,多年來創造出不少一線精品品牌的時尚王國,而法國女人的穿搭和優雅也受到全球女性的喜愛,那種慵懶、獨立、自信拼湊出了時尚的根基,也讓時尚品牌只要跟 Made in France 沾上邊就能熱銷,來一探法國品牌從風格奠定到設計細節的用心。
By Women In Work  |  2020/11/01