提及世界知名的藝術家，20世紀最具影響力的畫家畢卡索絕對少不了！最為出名的畫作，應屬他後期狂放的立體畫風，《亞維儂少女》、《哭泣的女人》讓人一眼就能認定畢式的韻味！不過，你知道這位難得於生前便名利雙收的現代藝術代表人物並不是一開始就走這麼抽象不羈的風格嗎？這點，就要從畢卡索的創作生涯說起了！

歷經5年前期籌備、4個月不間斷的紀實拍攝，《我在故宮修文物》走進古老的宮牆，揭秘中國頂級文物的修復技術。本片透過青銅器、鐘錶、陶瓷、木器、漆器、百寶鑲嵌和織綉等諸多宮廷珍寶修復過程的技藝傳承，展現了文物背後修復師們與時間比畫搏鬥的匠人生活以及師徒情誼。

以往，人們覺得雞胸肉很柴，軟嫩的雞腿肉比雞胸肉更受歡迎，但其實只要掌握關鍵的烹調方法，也能做出不柴多汁的雞胸肉料理，加上雞胸肉的價格也比雞腿肉便宜，越來越多人選用雞胸肉做料理。愛煮飯的小編要跟女孩們分享，8道美味好做的雞胸肉食譜，讓妳輕鬆煮出令人驚艷的料理。

維梅爾想必有幾頂帽子。雖然沒有文獻提及，但是維梅爾那一代有他那種身分地位的荷蘭人出現在公開場合，絕不會光著一顆頭的。看看〈台夫特一景〉前景處的人，不管是男是女，人人都戴著帽子或包著頭巾。窮漢湊和著戴的寬邊帽名叫klapmuts，較有錢的男子為了向人炫耀，戴上〈軍官與面帶笑容的女子〉（Officer and Laughing Girl）中的那種帽子。看到那位軍官在屋裡還戴著他那頂時髦的大帽子，根本不必大驚小怪。維梅爾筆下只有正在工作的男子沒戴帽子：音樂老師或科學家。追求女性的男人，絕對戴著帽子上場。男人進屋或向女人致意時要脫帽的習俗（今日已少有人記得的習俗），在當時還沒有。只有在君王面前，溫文有禮的歐洲男子才會脫下帽子，然而荷蘭人自豪毋須向任何君王鞠躬致意，鄙視那些奉行這規矩的人，因此荷蘭人時時戴著帽子。維梅爾在兩幅畫中將自己畫進畫裡，而那兩幅畫裡，他都戴著帽子。在〈老鴇〉（The Procuress）中，他屈居樂師這個小角色，戴著幾乎垂到一邊肩膀的華麗貝雷帽（譯按：扁圓的無簷帽）。十年後，在〈畫藝〉（The Art of Painting）中，他戴了更小得多的黑色貝雷帽，而即使在那時候，那都是這位藝術家有別於他人的獨特標記。

未來是「彈性生涯年代（protean career）」，沒有既定的軌道與路徑，其特色為每個人都需要自主自立、注重成長、持續補充心理的成功能量，因此我們必須為自己創造想要的機會，在變動中增強適應力。

美麗光鮮的時尚產業人人傾羨、浪漫的巴黎人人嚮往，本次BeautiMode專訪了在巴黎時尚產業工作多年的時尚部落客Jessy和我們分享她在巴黎工作生活的點點滴滴，她說她在巴黎工作最深刻的體會就是：「不要讓時尚變成你的枷鎖。」